healthy - Au coeur Céleste

healthy

1 avril 2020

Galettes brocolis pois chiches.

Les photos ne leurs rendent pas hommage (ma faute, je les ai retournées trop vite et elles se sont cassées !) MAIS, elles étaient délicieuses, et ces galettes ça change de d'habitude non ?Une bonne façon de manger des légumes de façon originale et d'une...

Posté par coeurceleste à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, food, légumes, épices, healthy, veggie, végétarien, cook, brocolis, ail, galettes, légume, pois chiches, vé, curcuma, végé, sel, thym, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2019

Saumon estragon avec son quinoa au concombre et à la menthe.

La photo ne lui rend pas trop hommage (j'essaierai d'en reprendre une mieux) mais voici une petite recette estivale aussi délicieuse qu'originale ! Ingrédients pour 2 : 2 gros pavés de saumon frais 1 c. à soupe de moutarde à l'estragon 250g de quinoa...

Posté par coeurceleste à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, repas, été, estragon, saumon, estival, healthy, sain, souper, quinoa, concombre, diner, fraîcheur, menthe, recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2018

Tarte aux légumes, thon, moutarde et basilic.

Voici une petite idée de tarte colorée, équilibrée et pleine de goût ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 500g de brocolis - 3 carottes - 1 poivron rouge - 1 boîte de thon au naturel - Du basilic - Du curcuma - 15cl de crème soja - Moutarde - Gruyère râpé...

Posté par coeurceleste à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dîner, légumes, tarte, thon, moutarde, healthy, fromage, carottes, quiche, basilic, brocolis, gruyère, poivron, souper

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2018

Coeur de cabillaud au pesto et croûte d'amandes.

Comment sublimer votre cabillaud ? En suivant cette recette, ben tiens ! Je n'ai pas le mérite d'avoir sorti cette idée de sous mon chapeau mais en faisant un petit mix de ce que j'ai pu trouver sur internet en tapant "cabillaud au pesto" car, oui, j'avais...

Posté par coeurceleste à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, poisson, healthy, italie, tomates, patates, sain, croûte, amandes, basilic, cabillaud, courgettes, parmesan, pesto, pignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2018

Saumon en croûte de pistache et gratin dauphinois.

Ingrédients pour le saumon (4 personnes) : - 4 coeurs de saumon - Le jus d'un citron - 1 cuill à soupe de baies de roses - 65g de pistaches décortiquées - 1 c à soupe de persil haché - 1 c à soupe de cumin - 1 c à soupe de paprika - Huile d'olive Ingrédients...

Posté par coeurceleste à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes, poireaux, saumon, healthy, fromage, carottes, patates, baies, croûte, gratin dauphinois, pistache, roses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2018

Poulet coco ananas.

Ingrédients pour 4 : - 400g de blanc de poulet- 1 oignon - 2 tomates - 2 boîtes d'ananas - 1 cuillère à soupe de coco râpée - 1 brique de lait de coco - 1 cuillère à soupe de curry - 1 bouillon de poule - Coriande fraîche - Riz -> Dans une cocotte faire...

Posté par coeurceleste à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, exotique, healthy, light, cook, coco, curry, dom-tom, punta cana, riz, république dominicaine, soleil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2018

Saumon miel-moutarde basse cuisson.

Ingrédients pour 2 : - 450g de coeur de saumon - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de moutarde- 1 cuillère à soupe de jus de citron - Graines de sésame - Huile d'olive - 1 échalotte -> Dans un bol, mélanger le miel, la moutarde et le jus...

Posté par coeurceleste à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, poisson, exotique, sésame, huile, moutarde, saumon, healthy, miel, sain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2017

Hachis de carottes et tofu fumé.

La photo ne lui rend pas forcément honneur mais voici un délicieux petit plat, nourrissant, sain, savoureux et original !Une improvisation totale ;) Ingrédients pour 2 : - 1 petit oignon rouge - 4 ou 5 carottes - 2 patates - Un bloc de tofu fumé - Crème...

Posté par coeurceleste à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, hiver, healthy, tomates, carottes, hachis, patates, sain, soja, tofu, vegan, veggie, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2017

Gratin d'aubergines haché-mozza.

Amoureux d'aubergines, cette recette est faite pour vous ! Une recette pleine de goût, idéale pour se régaler de légumes d'été ! Ingrédients pour 4 personnes : - 500g d'aubergines - 400g d'agneau hâché (ou boeuf) - 1 gros oignon - 1 boîte de tomates concassées...

Posté par coeurceleste à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes, tomate, été, agneau, aubergines, boeuf, estival, gratin, healthy, light, mozarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote