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Au coeur Céleste
tomates
3 juin 2018

Coeur de cabillaud au pesto et croûte d'amandes.

Coeur de cabillaud au pesto et croûte d'amandes.
Comment sublimer votre cabillaud ? En suivant cette recette, ben tiens ! Je n'ai pas le mérite d'avoir sorti cette idée de sous mon chapeau mais en faisant un petit mix de ce que j'ai pu trouver sur internet en tapant "cabillaud au pesto" car, oui, j'avais...
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26 mars 2018

Scampis crème champignons tomates.

Scampis crème champignons tomates.
Ingrédients pour 2 : - 18 scampis - 3 tomates - 200g de champignons - 1 oignon - 25cl de crème soja - 2 cuillères à soupe de curry vert - 1 cuillère à soupe de curcuma - Pincée d'ail, poivre, sel -> Dans une grande poêle à bords ou dans une cocotte, faire...
13 septembre 2017

Hachis de carottes et tofu fumé.

Hachis de carottes et tofu fumé.
La photo ne lui rend pas forcément honneur mais voici un délicieux petit plat, nourrissant, sain, savoureux et original !Une improvisation totale ;) Ingrédients pour 2 : - 1 petit oignon rouge - 4 ou 5 carottes - 2 patates - Un bloc de tofu fumé - Crème...
3 août 2017

Pizza poulet champignons courgettes.

Pizza poulet champignons courgettes.
Envie d'une petite soirée aux saveurs d'Italie ? Une petite pizza maison, ça vous dit ? Ingrédients : - 1 pâte à pizza - Une escalope de poulet - 1 boîte de concentré de tomates - 500g de champignons - 1 oignon - 1 courgette - Thym, romarin, origan, poivre...
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